24小时之内死了的螃蟹能吃吗 问:24小时之内死了的螃蟹能吃
- 家电
- 2023-05-16
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问:24小时之内死了的螃蟹能吃不?
精选答案:
看保存环境。
螃蟹属于一种高蛋白、高脂肪的食物,死亡后是很容易滋生细菌以及微生物的,死后24小时能不能吃,主要看螃蟹的保存环境而定。
要是将其处于常温保存,死亡24小时后的螃蟹是不能吃的,这时候的螃蟹大概率已经变质腐烂。
但如果螃蟹是在冰箱中死亡的,那么在冰箱的低温条件下,可以帮助其抑制细菌以及微生物,从而延长其保质期,这时候死了24小时只要没有出现变味的情况,是可以适量吃的。
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